• Home
  • Profile
    • Tentang Kami
    • Visi dan Misi
    • struktur organisasi
  • Infografis
    • Statistik Perjalanan Wisatawan Nusantara Provinsi Lampung Tahun 2025
  • Info Wisata
    • Wisata Alam
    • Wisata Budaya
    • Wisata Buatan
  • Katalog Digital Pariwisata
    • Katalog Digital BHC
  • Ekonomi Kreatif
    • Aplikasi
    • Arsitektur
    • Desain Produk
    • Desain Interior
    • Desain Komunikasi Visual
    • Fashion
    • Film, Animasi & Video
    • Fotografi
    • Kriya
      • Kriya Metro
    • Kuliner
    • Seni Pertunjukan
    • Seni Rupa
    • Musik
    • Periklanan
    • Penerbitan
    • Televisi & Radio
    • Pengembang Permainan
  • Berita & Event
    • Lampung Street Mask Carnival 2025
    • Krakatau Run 2025
    • Berita dan Artikel
  • PPID
    • Tentang PPID
    • Struktur PPID
    • Ketentuan Layanan PPID
  • Download
    • Semua Download
  • Gallery
    • Gallery Foto
    • Galery Video
Home / Detail Post
#pindang #jelabat

Resep Pindang Jelabat

14 March 2022 by Administrator

1.   Pindang Baung/Jelabat

 

Pindang merupakan salah satu makanan khas dari kota Lampung yang wajib teman-teman cicipi saat berkunjung ke kota lampung ini. Pindang biasanya disuguhkan dalam mangkuk berukuran sedang dengan kuah hangat berwarna kuning. Masyarakat Lampung sangat suka makanan yang terbuat dari ikan. Selain seruit olahan ikan yang lain adalah pindang. Pindang ini menggunakan beberapa jenis ikan seperti pindang patin, pindang baung, dan pindang ikan mas. Uniknya, Pindang Lampung terasa asam gurih.

Bahan-bahan:

·         Ikan baung

·         Cabe

·         Bawang merah

·         Kemiri

·         Kunyit

·         Rampai

Bahan Tambahan:

·         Belimbing wuluh

·         Daun kemangi

·         Timun


         Baca Juga : Keindahan Ala-Ala Bali di Pantai Arang Lampung

a

Cara Membuat:

1.    Masukkan air di sesuaikan dengan banyak ikan nya

2.    Masukkan bumbu-bumbu yang sudah di haluskan

3.    Masukkan timun untuk menghilangkan rasa amis

4.    Tunggu sampai mendidih dan di aduk

5.    Masukkan ikan baung

6.    Kemudian masukkan belimbing belah dua

7.    Masukkan rampai

8.    Masukkan garam secukupnya

9.    Tutup sampai mendidih

10. Masukkan kemangi

11. Siap di sajikan

 

Kategori

  • Pariwisata
  • Ekonomi kreatif
  • Berita
  • Kegiatan
  • pengumuman

Gallery Terbaru

Lihat Semua Foto

Destinasi Populer

Pojok Dekranasda Lampung
Serabi
pandap

Postingan terbaru

Diam diam berita ini sedang hangat loh

Lihat semua post

PAKSI Kembali Digelar: Sajikan Puisi Esai "Palestina Nakba Kedua" dan Kolaborasi Kreatif Pelaku Seni

10 July 2025 by Admin Panel

Pantai Tanjung Setia: Tempat Pemburu Ombak

09 July 2025 by Admin Panel

Malam Pesona Kemilau: Puncak Spektakuler Krakatau Festival ke‑34 Ditutup Gubernur Lampung

09 July 2025 by Admin Panel

Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi Lampung

Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi Lampung terletak diJl. Jend. Sudirman No.29, Rw. Laut, Engal, Kota Bandar Lampung, Lampung 35118. Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi Lampung juga dapat dihubungimelalui telpon (0721) 261430, Fax di (...




Your browser does not support the audio element.

Cuaca
Weather Data Source: Cuaca Lampung